Desde 1893

Aceite de oliva virgen extra premium de producción familiar

En Palau elaboramos aceite de oliva virgen extra desde 1893. Para nosotros, un aceite premium no es una etiqueta dorada ni un precio alto: es saber de dónde viene cada aceituna, quién la ha recogido y quién ha elaborado el aceite. Aquí te contamos qué hace premium a nuestro aceite y qué formatos tenemos.

Ver Origen, nuestro AOVE premiumVer la tienda

Botella Origen de aceite de oliva virgen extra Palau junto a pan, aceitunas y queso
  1. Qué hace premium a nuestro aceite

    Ninguno de estos puntos es un adorno: son la forma en que trabajamos desde hace más de un siglo.

  2. Producción familiar desde 1893

    Ramón Palau fundó la casa en 1893 y hoy es la cuarta generación de la familia la que elabora el aceite.

  3. Farga y morruda

    Nuestro aceite de oliva virgen extra es de estas dos variedades de aceituna, que elaboramos en Tarragona.

  4. Aceitunas de nuestra familia y de la zona

    Vienen de olivos de la familia y de agricultores de la zona, que conocemos.

  5. Recolección tradicional

    Las aceitunas se recogen de forma tradicional.

  6. Filtrado y analizado

    Lo elaboramos nosotros mismos, y es un aceite filtrado y analizado.

  7. Medallas desde 1907

    La casa recibió medallas en 1907, 1910 y 1912; la de 1912, en la Exposición Internacional de Barcelona.

  8. Un patrimonio que cuidamos

    Tenemos algunos olivos milenarios entre los nuestros, parte de la historia de la casa.

Nuestros formatos

Qué formato elegir

Si es para regalar o para tener en la mesa, Origen o la edición 130 Aniversario. Si es para el uso de cada día en la cocina, la garrafa de 2 litros para casas con un consumo moderado y la de 5 litros para familias que cocinan a diario. El aceite es el mismo; cambia el formato.

ProductoFormatoPrecioPrecio por litro
Origen · Aceite de Oliva Virgen Extra · 500 mlBotella 500 ml45,00 € Agotado90,00 €/L
Aceite de Oliva · Edición 130 AniversarioLata29,00 € Agotado—
Aceite de Oliva Virgen Extra · Garrafa 2 LGarrafa 2 L18,00 € Agotado9,00 €/L
Aceite de Oliva Virgen Extra · Garrafa 5 LGarrafa 5 L40,00 € Agotado8,00 €/L

Unidad o pack: el precio por litro

Las garrafas también se pueden pedir en packs. El aceite es el mismo; cambia el formato.

ProductoFormatoPrecioPrecio por litroAhorro por litro
Aceite de Oliva Virgen Extra · Garrafa 2 LGarrafa 2 L18,00 € Agotado9,00 €/L—
Pack AOVE 2 L (4 u.)4 × garrafa 2 L60,00 € Agotado7,50 €/L1,50 €/L (17 %)
Aceite de Oliva Virgen Extra · Garrafa 5 LGarrafa 5 L40,00 € Agotado8,00 €/L—
Pack AOVE 5 L (3 u.)3 × garrafa 5 L98,40 € Agotado6,56 €/L1,44 €/L (18 %)

Origen: nuestro AOVE premium para la mesa y para regalar

Origen es nuestro aceite de oliva virgen extra en botella de 500 ml, negra y dorada. Es el formato pensado para tener en la mesa y para regalar: una botella que se sirve a la vista, para aliñar, para el pan o para terminar un plato. Si buscas un aceite de oliva gourmet para un detalle, es la opción más directa.

Edición 130 Aniversario

La edición 130 Aniversario conmemora los 130 años de la casa, en una lata turquesa pensada para regalar o para tenerla a la vista en la cocina. Es una forma de llevar a casa un pedazo de nuestra historia.

Garrafas de 2 L y 5 L

Para quien usa aceite de oliva virgen extra a diario, tenemos el mismo aceite en garrafa de 2 litros y de 5 litros. Es el formato familiar, el más práctico para casa, y también se puede pedir en packs.

Directo del productor, sin intermediarios

Cuando compras en nuestra tienda, compras directamente a la familia que elabora el aceite. Del olivar a tu mesa, sin intermediarios. Si tienes cualquier duda sobre un pedido o un regalo, puedes escribirnos desde la página de contacto.

¿Premium, gourmet o virgen extra?

Son palabras que se usan mucho y que no significan lo mismo. «Virgen extra» es la categoría oficial más alta del aceite de oliva; «premium» y «gourmet» no son categorías oficiales, sino formas de describir un producto. Lo explicamos con calma en qué es un aceite de oliva virgen extra premium y qué no lo es.

Botella Origen, lata y garrafas de 2 L y 5 L de aceite Palau sobre una mesa de madera, con un olivar al fondo
Lata turquesa de aceite de oliva Palau, edición 130 aniversario
Despacho antiguo de la casa Palau con estanterías de libros, lámpara verde y escritorio de madera

Aceite de la familia Palau, desde 1893

Elige tu formato en nuestra tienda.

Ver la tienda